Summertrade nasce a Rimini nel 1979 dall’idea di un gruppo di professionisti nel campo dell’ospitalità e della ristorazione che intuiscono le potenzialità di un settore allora ai primi passi: il catering.
Dopo gli anni iniziali dedicati ai primi allestimenti e alla ricerca e allo studio delle diverse esigenze dei clienti si passa, negli anni ottanta, alla specializzazione in settori: cerimonie private, congressuale, fieristico ai quali si aggiunge, ultima ma non per questo di minor peso, l’idea dei Cafè Buffet, locali espressamente dedicati alla ristorazione veloce e all’asporto.
Oggi Summertrade, con oltre 30 anni di lavoro alle spalle, migliaia di clienti serviti e soddisfatti, milioni di pasti serviti ogni anno, è una delle realtà italiane più note ed affidabili a cui molti continuano a rivolgersi con stima e fiducia.